Capital Brasileira do Vinho, Bento Gonçalves vai sediar o I Encontro Brasileiro de Enoturismo – por José Falcón Lopes
Neste 1° de junho, Dia Nacional do Vinho, a Coluna VinhosBahia não poderia deixar de trazer uma notícia importante para a vitivinicultura brasileira: considerada a Capital Brasileira do Vinho, a cidade gaúcha de Bento Gonçalves será a sede do I Encontro Brasileiro de Enoturismo. O evento vai acontecer entre os dias 22 e 24 de outubro no campus do Instituto Federal do Rio Grande do Sul (IFRS).
O site oficial do evento informa que as inscrições já estão abertas, assim como a chamada para a submissão de trabalhos científicos.
O I Encontro Brasileiro de Enoturismo é coordenado pela Professora Doutora Hernanda Tonini (IFRS). “Vinhedos e vinícolas, tendo o vinho como elemento central, são a essência que permite o desenvolvimento do enoturismo, somando a isso os demais recursos do território, tais como a gastronomia, a paisagem e todo o arcabouço de patrimônio cultural local”, afirma a Professora Hernanda Tonini no artigo “Enoturismo: experiências e sensações no Vale dos Vinhedos (RS)”, escrito em conjunto com a Professora Joice Lavandoski (Labetur/UNIRIO).
Trabalhos Científicos
Os Grupos de Trabalho (GTs) do I Encontró Brasileiro de Enoturismo irão abordar temas relevantes e atuais, tais como ibilidade e Inclusão, Gestão Estratégica e Marketing, Neurociências, Mulheres e vitivinicultura, Sustentabilidade, Território e Patrimônio Vitícola, entre outros. O prazo para submissão dos trabalhos encerra no dia 9 de junho.
O 1º Encontro Brasileiro de Enoturismo conta com o apoio do CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico), da Prefeitura de Bento Gonçalves e da Fundação Casa das Artes.
Bento Gonçalves (RS)
A cidade de Bento Gonçalves está localizada a 120 quilômetros de Porto Alegre, a capital do Rio Grande do Sul. A cidade faz parte da Região Metropolitana da Serra Gaúcha, que contempla 14 municípios.
No que se refere à regionalização turística, Bento Gonçalves integra a região turística Uva e Vinho e, dentre seus roteiros está o principal roteiro enoturístico do País: o Vale dos Vinhedos.
A região do Vale dos Vinhedos ocupa uma área de 72,45 quilômetros quadrados entre as cidades de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul. O Vale dos Vinhedos integra oficialmente o patrimônio histórico e cultural do Estado do Rio Grande do Sul desde 29 de junho de 2012 (Lei 44/2012). Mais informações no site oficial para promoção do enoturismo no Vale dos Vinhedos.
José Falcón Lopes é hispano-brasileiro, jornalista formada na Facom-UFBA e autor da Coluna VinhosBahia.
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